"근데 이재용 회장님의 인기가 정말 하늘을 찔렀다" -이영 중소기업벤처부 장관
1인당 계란 10개씩 사용해 만든 오므라이스까지!
전통시장과 모바일의 만남이다.
삼가 고인의 명복을 빕니다.
배달앱 요기요 주문 데이터 분석 결과.
코끝이 찡한 암모니아 향이 강해야 제대로 삭힌 홍어라는 건 좀 잘못된 얘기다. 정말 제대로 삭힌 홍어에서는 오히려 은은한 암모니아 향이 난다. 가장 큰 차이는 육질이다. 식용 암모니아를 사용해 삭힌 홍어 살은 육질이 무르고, 먹기도 전에 향이 먼저 올라온다. 순라길의 홍어는 다르다. 별다른 첨가물 없이 열흘 이상 삭힌 홍어에서는 오히려 생선살 향이 먼저 나고, 입에 넣고 나서야 암모니아 향이 쓱 올라온다.
붉은 카펫이 깔린 실내에는 한국의 오락실 게임기처럼 생긴 수많은 게임기가 가득했다. 모두 버튼을 누르면 따거나 잃은 액수가 화면에 숫자로 표시되는 자동화된 방식이다. 손으로 당겨서 동전이 우수수 떨어지는 슬롯머신은 추억의 영화 속에나 등장할 뿐, 이제는 더 이상 찾아볼 수 없다. 게임기의 종류도 무척 다양했는데, 심지어 드라마 '섹스앤더시티'에 나오는 네 명의 여주인공을 소재로 하는 게임도 있었다. 딜러들이 손님을 상대로 카드 게임을 하거나 룰렛을 돌리는 것을 구경하다가 다시 거리로 나왔다.
엘레노어가 왔다. 내 딸의 인도 친구로 방년 24세. 현재는 두바이에 산다. 내 딸이 인도 뭄바이에서 2년간 '재난 관리' 석사과정을 밟을 때 아파트를 셰어한 하우스 메이트. 올해 초 뭄바이에 딸 보러 갔다가 처음 만난 엘레노어의 밝은 성격에 나는 그만 반하고 말았다. 오는 날이 장날인가. 얼마 전 간신히 취직한 내 딸은 엘레노어가 서울 오는 날에 네팔 출장 중이었다. 우리 모녀 사이엔 각자의 친구에게 잘해주기라는 묵계가 있다.
