마스크가 소에서 생성되는 메탄 배출량을 최대 53%까지 줄여준다.
식물고기는 말 그대로 ‘대체육’이 될 수 있을까.
우주에서도 실험해 본 고기들.
임파서블푸드와 비욘드미트가 주요 패스트푸드 업체들과 손을 잡으면서 대체육 시장은 빠르게 성장하고 있다.
스스로를 비건이라고 밝힌 소비자는 버거킹에 '속았다'고 주장했다.
대체육 시장이 점점 뜨거워지고 있다.
'소고기 없는 햄버거 패티'에 이어 '치킨 없는 너겟'이 등장했다.
이 가짜 고기는 채식주의자들이 주목하고 있는 고기다
