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지금껏 그가 개발한 라면 레시피는 100여개에 이른다.
11일 '냉장고를 부탁해'에서 15분 대결에 참가한 고든램지가 낯선 환경에서도 참기름, 배추, 굴소스 등 냉장고 주인에 맞는 아시아 요리 재료를 능숙하게 사용해 ‘차돌박이 볶음 말이’를 완성시켰다. 상대인 이연복 역시
지난 11월 29일 새벽, 미국 사우스캐롤라이나 주 컬럼비아의 알렉스 보웬이라는 남성은 도시에 위치한 와플 하우스를 찾았다. 그날 그는 친구들과 술을 마신 상태였다. 술자리가 끝난 후, 속이 허하기도 하고 그냥 집에
세계적인 스타 셰프, 고든램지가 ‘냉장고를 부탁해’에 도전장을 내민다. 4일 방송되는 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에는 미슐랭 스타 14개, 전 세계적으로 매장을 보유하고 있는 명실상부 최고의 셰프인 고든램지가 출연해
넙치(일명 광어)는 횟감으로 가장 많이 소비되는 어종이다. 납작하고 넓은 형태를 띄는 넙치 중에는 황금빛을 띄는 황금넙치도 있다. 아래 사진처럼 생겼다. 황금넙치는 짙은 갈색을 띠는 일반 넙치와 달리 일정 크기 이상
이번에는 픽사(Pixar)의 애니매이션 캐릭터가 총출동했다. 스타워즈(Ster Wars)의 등장인물로만 꾸민 팬케이크를 보라! 작품명: 슈렉 닥터 댄 드레이크(Dr. Dan Drake)와 헨리 행크 구스타프손(Henry
미쉐린코리아가 1일 '미쉐린(미슐랭) 가이드 서울 2018 발간'을 일주일 앞두고 '빕 구르망'(Bib Gourmand) 식당 48곳을 공개했다. 미쉐린 가이드에 소개되는 ‘빕 구르망’은 합리적인 가격에 좋은 음식을
해외에서 일본의 국수 '소바'가 인기를 얻고 있다. 다만 먹는 방법은 일본에서 먹는 것과는 조금 다르다. 일본에서는 소바를 청주나 맥주와 함께 즐기는 사람이 많지만, 이 레시피대로라면 화이트와인도 잘 어울릴 것 같다