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한국을 비롯한 동아시아는 오랫동안 벼농사를 해왔다.
쌀 소비를 늘릴 수 있는 방안이 그렇게 없는 것일까? 주변을 잘 살펴보면 여러 분야에서 많이 있을 것 같다. 필자가 관심이 있는 우리 술 분야가 대표적이다. 쌀 소비 확대 이외에 수입대체, 고용창출, 농가소득 증대 등의 부수적 효과를 기대할 수 있는 방안의 하나는 우리 술 산업을 발전시키는 것이다.
공직자 등이 5만원을 초과하는 선물을 받으면 처벌하도록 하는 이른바 '김영란법'이 합헌으로 결정됨에 따라 직격탄을 맞게 된 농어민의 시름이 깊어지는 가운데 오히려 특수를 기대하는 쪽도 나타나고 있다. 김영란법(부정청탁
쌀이 남아돈다. 급격한 소비 감소 때문이다. 통계청이 발표한 지난해 우리나라 국민의 하루 평균 쌀 소비량은 172.4g으로 전년보다 3.3% 줄었다. 보통 밥 한 공기에 들어가는 쌀이 100∼120g인 점을 고려하면
지난 14일 서울에서 열린 민중총궐기엔 전국에서 상경한 약 2만여명(전국농민회총연맹 집계)의 농민들도 참가했습니다. 농촌의 심각한 고령화때문에 50~70대가 대다수였지요. 그날 경찰의 물대포를 맞고 쓰러져 현재까지 의식을
외국에서 호평을 받는 북한 명품 '대동강맥주' 맛의 비결은 무엇일까. 연합뉴스가 24일 입수한 재일본조선인총연합회(조선총련) 월간지 '조국' 6월 호는 리봉학 대동강맥주공장 지배인의 인터뷰를 통해 그 비결을 공개했다
현직 국회의원의 이름을 내건 쌀이 판매 중인 사실이 드러났다. 3월 11일, SBS 뉴스의 보도에 따르면 해당 국회의원은 국회 농림해양수산축산위원회 소속 새누리당 윤명희 의원이다. 농업회사법인주식회사인 한국라이스텍의
글루텐(gluten): 보리, 밀 등의 곡류에 존재하는 불용성 단백질 더 쉽게 말하자면, 밀가루 특유의 쫄깃하고 찰진 식감을 만들어주는 성분이다. 쫄깃한 면과 빵을 탄생시키는 고마운 존재이지만 최근에는 많은 이들이 글루텐을
이동필 "불가피한 선택…쌀 FTA·TPP 양허대상 제외방침" "300∼500% 관세 검토…수입물량 과도하면 특별긴급관세 부과" 야당·일부 농민단체 반발…'여야정단 4자 협의체' 구성 제안 정부는 내년 1월1일부터 쌀