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2014년 10월 02일 13시 05분 KST | 업데이트됨 2014년 10월 02일 17시 58분 KST

햄버거보다 단백질이 풍부한 채식주의자 요리 22

Lunchbox Bunch

채식주의를 실천하는데 단백질 보충이 염려된다고?

그렇다면 걱정 마시라. 고기 말고도 단백질이 풍부한 식품이 정말 많기 때문이다.

흔히 아는 콩, 두부, 달걀 외에도 단백질이 풍부한 밀고기(Seitan)도 있다.

특히 밀로 만든 단백질을 일컫는 밀고기는 1인분에 20g의 단백질을 함유하고 있다. 이 수치는 맥도날드 햄버거가 12g의 단백질을 함유하는 것에 비하면 두 배에 가깝다.

그러니 단백질 보충을 위해 패스트푸드점에서 끼니를 때우지 마라. 아래 소개하는 채식주의 음식으로 우아하게 식단을 만들어 보자!

Photo gallery 단백질이 풍부한 채식주의 음식 See Gallery

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