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무지갯빛 초밥이 등장했다(사진)

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무지개 베이글, 무지개 그릴 치즈에 이어 무지개 초밥이 등장했다.

코스모폴리탄에 따르면 무지갯빛 스시는 '인어공주 스시'라는 이름으로 인스타그램에서 화제가 되고 있는데, 이는 밥에 식용 색소를 더해 무지개처럼 다양한 색이 나게 하는 것이다.

매셔블에 의하면 무지개빛 초밥에는 여러 레시피가 존재하지만 보통 빨간색은 비트 주스, 녹색은 시금치나 녹차를 사용해 만드는 것으로 알려졌다. 아래는 인스타그램에 올라온 무지개 초밥 사진이다.

Fill n' roll ✨🌟✨ #EatMorePlants #RainbowSushi

✧ Eat More Plants ✧(@elsas_wholesomelife)님이 게시한 사진님,

The perfect pairing! #rainbowsushi

Virtue Drinks(@virtuedrinks)님이 게시한 사진님,

detikfood(@detikfood)님이 게시한 사진님,

Kelly Lamug(@kellylamug)님이 게시한 사진님,

h/t Mashable

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